El horno de piedra
Las pizzas de Campisi's se hornean en horno de piedra. Junto a clásicas como la Margherita o la Capricciosa, la carta incluye pizzas especiales de la casa: la Campisi's, con pesto de pistacho, mortadella y stracciatella; la Parma, con jamón de Parma, búfala y aceite de trufa blanca, o la Burrata.
Pasta fresca y risottos
En nuestra sección de pasta fresca hay platos como la lasagna, los spaghetti carbonara o los paccheri con tomate y stracciatella, y varias salsas parten del tomate San Marzano DOP, como la de los penne bolognese. También preparamos risottos de marisco, de verduras y de setas.
Paellas y raciones mediterráneas
Las paellas de marisco, pollo o verduras se sirven por paellera para dos personas. Para compartir hay raciones como almejas o mejillones al vapor, pimientos de Padrón, berenjenas con miel o calabacín frito al estilo griego.
Nuestro Menú Halal es una carta separada con pizzas, pastas, carnes a la plancha y auténtica cocina turca: döner, köfte y cazuelas de barro. Toda la carne de este menú lleva la etiqueta halal de su proveedor. El horno de piedra es compartido con la carta general, que incluye cerdo; el restaurante no dispone de una certificación halal propia y no es un establecimiento íntegramente halal. Más información en nuestras páginas del Menú Halal y del döner turco.
Si tienes alguna alergia o intolerancia, informa a nuestro personal: disponemos de información detallada sobre alérgenos.
