
Tyrkisk køkken
Tyrkisk döner og græsk gyros: nære slægtninge
Begge steges på et lodret spyd og skæres i tynde skiver, men de er ikke den samme ret. Sådan er den tyrkiske döner på vores Halal-menu – og dens slægtskab med gyros.
Udgivet den 3 min. læsetid





