قائمة الطعام الحلال · المطبخ التركي
الدونر التركي لدينا من نوع yaprak döner، ويُحضَّر من لحم البقر والجزء الدهني من لحم الضأن: يُتبَّل لمدة 36 ساعة، ويُرصّ يدويًا على السيخ، ويُقطَّع بالسكين. وهو أحد الأطباق المميزة في قائمة الطعام الحلال في Campisi's، في مرسى ماربيا (Puerto Deportivo).
يحمل اللحم ملصق الحلال من مورّده. لا يملك المطعم شهادة حلال خاصة به، وليس منشأةً حلالًا بالكامل: فقائمتنا العامة تتضمّن لحم الخنزير، والفرن الحجري مشترك. نشرح لك التفاصيل أدناه.
نحضّر الدونر لدينا من لحم البقر والجزء الدهني من لحم الضأن. وكسائر اللحوم في قائمة الطعام الحلال، يحمل ملصق الحلال من مورّده.
يتصدّر الدونر قائمة الطعام الحلال لدينا، وهي القائمة التي نجمع فيها المطبخ التركي الأصيل في Campisi's: الدونر والكفتة وأطباق القدر الفخاري، إلى جانب اللحوم المشوية على الصفيحة والبيتزا والباستا.
إنه yaprak döner، أي دونر من شرائح اللحم: يُقطَّع اللحم يدويًا إلى شرائح رقيقة، ويُتبَّل لمدة 36 ساعة، ثم يُرصّ يدويًا، شريحةً شريحة، على السيخ العمودي.
وعندما تطلبه، نقطّعه لك بالسكين.
نقدّمه في طبق: 200 غرام من الدونر مع الأرز التركي (بيلاف) وسلطة الطماطم والبصل. والبطاطس المقلية عند الطلب.
Döner Turco Halal (Yaprak Döner)، يُقدَّم في طبق. السعر شامل ضريبة القيمة المضافة.
200 غرام من لحم البقر والضأن الحلال، متبّل لمدة 36 ساعة، مُشرَّح يدويًا ومُقطَّع بالسكين، مع أرز تركي (بيلاف) وسلطة طماطم وبصل. بطاطس مقلية عند الطلب.
20 €
الأسعار شاملة ضريبة القيمة المضافة.يحتوي على: الحليب ومشتقاته. قد يحتوي على آثار من: الحبوب المحتوية على الغلوتين والبيض والكرفس والخردل وثاني أكسيد الكبريت والكبريتيت
بانتظار تأكيد المطبخ
تحمل جميع اللحوم في قائمة الطعام الحلال ملصق الحلال من مورّدها. نقطّع المنتجات الحلال بسكاكين مخصّصة، ونطهوها على صفائح شوي منفصلة، ونستخدم للبيتزا الحلال قفازات وملاقط مخصّصة.
للشفافية: الفرن الحجري مشترك مع القائمة العامة التي تتضمّن أطباقًا تحتوي على لحم الخنزير. لا يملك المطعم شهادة حلال خاصة به، وليس منشأةً حلالًا بالكامل؛ وإن كان لديك أي استفسار، فسيسعد فريقنا بإفادتك. لمزيد من المعلومات، تفضّل بزيارة صفحة قائمة الطعام الحلال في ماربيا.
احجز طاولتك في مرسى ماربيا (Puerto Deportivo)، أو اتصل بنا على +34 951 21 97 72. أطباق قائمة الطعام الحلال ليست بالضرورة متاحة على جميع منصات التوصيل؛ اطّلع على صفحة توصيل البيتزا وطلبات الاستلام.
أكمل مائدتك بباقي أطباق قائمة الطعام الحلال: أطباق القدر الفخاري، والكفتة، واللحوم المشوية على الصفيحة، والبيتزا، والباستا.
هما طبقان قريبان من بعضهما: كلاهما يُشوى على سيخ عمودي ويُقطَّع شرائح. أما طبقنا فهو دونر تركي: لحم بقر والجزء الدهني من لحم الضأن، متبّل لمدة 36 ساعة ومقطّع بالسكين.
من لحم البقر والجزء الدهني من لحم الضأن، ويحمل اللحم ملصق الحلال من مورّده، ويُتبَّل لمدة 36 ساعة.
في طبق: 200 غرام من الدونر مع الأرز التركي (بيلاف) وسلطة الطماطم والبصل. والبطاطس المقلية عند الطلب.
كلمة «yaprak» تعني «ورقة» بالتركية: فهو دونر مصنوع من شرائح لحم رقيقة تُرصّ يدويًا على السيخ.
إنه جزء من قائمة الطعام الحلال لدينا، ويحمل لحمه ملصق الحلال من مورّده. لا يملك المطعم شهادة حلال خاصة به، وليس منشأةً حلالًا بالكامل.
