
Forno a pietra
Pizza italiana a Marbella
Da Campisi's, nel Puerto Deportivo di Marbella, tutte le pizze vengono cotte nel forno a pietra. Il menù spazia dalle classiche italiane come la Margherita, la Capricciosa o la Diavola alle specialità della casa: Campisi's, Parma e Burrata.
Il Menù Halal, un menù a parte, aggiunge cinque pizze preparate con carne con etichetta halal del fornitore.
Forno a pietra
Tutte le nostre pizze vengono cotte nel forno a pietra, sia quelle del menù principale sia quelle del Menù Halal. Il forno è condiviso dai due menù, e lo indichiamo anche nella pagina del Menù Halal, insieme a come prepariamo le pizze halal.
Puoi gustarle al ristorante oppure ordinarle da asporto.

Come prepariamo l'impasto
L'impasto è la base di tutte le nostre pizze e del pane per pizza con cui prepariamo la focaccia e la Bruschetta Campisi's; come dolce, lo serviamo con la Nutella.
Sull'impasto, la maggior parte delle pizze ha la salsa di pomodoro, che nella Bufala è di pomodoro San Marzano DOP; le pizze bianche, come la Bianca e la 7 formaggi, hanno la panna, e la Campisi's il pesto di pistacchio. Gli ingredienti di ogni pizza sono indicati nella sua scheda, così come compaiono nel nostro menù.
Se vuoi saperne di più sull'impasto o su un ingrediente in particolare, chiedi al nostro staff.
Opzioni del Menù Halal
Il Menù Halal, un menù separato, comprende cinque pizze: con sucuk di manzo piccante, con salame di manzo, con pastirma di manzo, con pollo marinato e peperoni, e la Diavola Halal. La carne riporta l'etichetta halal del fornitore, e il pizzaiolo dispone questi ingredienti con guanti e pinze dedicati.
Le pizze halal vengono cotte nello stesso forno a pietra delle pizze del menù principale, che include pizze con carne di maiale. La Diavola del menù principale e la Diavola Halal sono pizze diverse. Il ristorante non dispone di una propria certificazione halal e non è un locale interamente halal: ti spieghiamo tutto nella pagina Menù Halal a Marbella.
Pizza con sucuk di manzo
16,50 €
Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella e sucuk di manzo piccante.
- Menù Halal
- Piccante
Contiene: Cereali contenenti glutine e Latte. Può contenere tracce di: Crostacei, Uova, Pesce, Soia, Frutta a guscio e Senape
In attesa di conferma da parte della cucina
Pizza con salame di manzo
16 €
Salsa di pomodoro, mozzarella e fette di salame di manzo halal.
- Menù Halal
Contiene: Cereali contenenti glutine e Latte. Può contenere tracce di: Crostacei, Uova, Pesce, Soia, Frutta a guscio e Senape
In attesa di conferma da parte della cucina
Pizza con pastirma di manzo
17,50 €
Salsa di pomodoro, mozzarella e fette di pastirma di manzo stagionato e speziato.
- Menù Halal
Contiene: Cereali contenenti glutine e Latte. Può contenere tracce di: Crostacei, Uova, Pesce, Soia, Frutta a guscio e Senape
In attesa di conferma da parte della cucina
Pizza con pollo
16 €
Salsa di pomodoro, mozzarella, pezzi di petto di pollo marinato e peperoni.
- Menù Halal
Contiene: Cereali contenenti glutine e Latte. Può contenere tracce di: Crostacei, Uova, Pesce, Soia, Frutta a guscio e Senape
In attesa di conferma da parte della cucina
Diavola Halal
16,50 €
Pizza piccante con salame halal.
- Menù Halal
- Piccante
Contiene: Cereali contenenti glutine e Latte. Può contenere tracce di: Crostacei, Uova, Pesce, Soia, Frutta a guscio e Senape
In attesa di conferma da parte della cucina
Base per pizza e pasta senza glutine
Disponiamo di base per pizza e pasta senza glutine (+3,50 €). Vengono preparate in una cucina in cui è presente glutine e la pizza viene cotta in un forno condiviso: non adatte ai celiaci.
Mangia da noi o ordina da asporto
Prenota il tuo tavolo nel Puerto Deportivo oppure ordina le tue pizze da asporto o a domicilio. Gli ordini a domicilio si effettuano tramite piattaforme di consegna; disponibilità e tariffe dipendono dalla piattaforma e dal tuo indirizzo.
Un evento a casa o in ufficio? I nostri chef preparano la pizza direttamente al tuo evento: catering di pizza e pasta.
Domande frequenti
In che forno cuocete le pizze?
Nel forno a pietra. Tutte le pizze, sia del menù principale sia del Menù Halal, vengono cotte nello stesso forno.
Posso aggiungere ingredienti alla mia pizza?
Sì. Gli ingredienti extra costano 2 €, mentre gli ingredienti extra speciali, come prosciutto di Parma, mozzarella di bufala, burrata, gamberoni, acciughe, ventresca di tonno o bresaola, costano 4 €.
Avete la pizza halal?
Sì: cinque pizze nel nostro Menù Halal, con carne con etichetta halal del fornitore. Vengono cotte nel forno a pietra condiviso con il menù principale e il ristorante non dispone di una propria certificazione halal. Maggiori informazioni nella pagina Menù Halal a Marbella.
Qual è la pizza della casa?
La Campisi's, con mozzarella, pesto di pistacchio, mortadella, stracciatella, pistacchio e pomodorini. Le altre specialità della casa sono la Parma e la Burrata.
Avete la pizza per bambini?
Sì. Il menù bambini comprende, a scelta, una pizza kids a piacere, con bevanda e gelato.
Posso ordinare la pizza da asporto?
Sì. Puoi ritirarla al ristorante oppure ordinarla a domicilio tramite le piattaforme di consegna. Ti spieghiamo come nella pagina Pizza a domicilio e da asporto.

