
Steinovn
Italiensk pizza i Marbella
Hos Campisi's i marinaen Puerto Deportivo i Marbella stekes alle pizzaene i steinovn. Menyen spenner fra italienske klassikere som Margherita, Capricciosa og Diavola til husets spesialiteter: Campisi's, Parma og Burrata.
Halalmenyen, som er en egen meny, har i tillegg fem pizzaer laget med kjøtt som har leverandørens halalmerking.
Steinovnen
Alle pizzaene våre stekes i steinovn, både de på hovedmenyen og de på Halalmenyen. Ovnen deles av begge menyene, og det opplyser vi også om på Halalmenyen, sammen med hvordan vi lager halalpizzaene.
Du kan spise dem i restauranten eller bestille dem som takeaway.

Slik lager vi deigen
Deigen er grunnlaget for alle pizzaene våre og for pizzabrødet vi bruker til focacciaen og bruschetta Campisi's; som dessert serverer vi den med Nutella.
Oppå deigen har de fleste pizzaene tomatsaus – på Búfala laget av San Marzano DOP-tomat. De hvite pizzaene, som Bianca og 7 formaggi, har fløte, og Campisi's har pistasjpesto. Ingrediensene i hver pizza står på kortet til pizzaen, slik de står på menyen vår.
Vil du vite mer om deigen eller om en bestemt ingrediens, er det bare å spørre personalet vårt.
Alternativer fra Halalmenyen
Halalmenyen, en egen meny, har fem pizzaer: med sterk sucuk av storfe, med storfesalami, med pastirma av storfe, med marinert kylling og paprika, og Diavola Halal. Kjøttet har leverandørens halalmerking, og pizzabakeren legger på disse ingrediensene med egne hansker og tenger.
Halalpizzaene stekes i den samme steinovnen som pizzaene på hovedmenyen, der det også finnes pizzaer med svinekjøtt. Diavola på hovedmenyen og Diavola Halal er to forskjellige pizzaer. Restauranten har ingen egen halalsertifisering og er ikke fullt ut halal: vi forklarer alt på Halalmeny i Marbella.
Pizza med sucuk av storfe
16,50 €
Tomatsaus av San Marzano-tomater, mozzarella og sterk sucuk av storfe.
- Halalmeny
- Sterk
Inneholder: Kornslag som inneholder gluten og Melk. Kan inneholde spor av: Skalldyr, Egg, Fisk, Soyabønner, Nøtter og Sennep
Venter på bekreftelse fra kjøkkenet
Pizza med storfesalami
16 €
Tomatsaus, mozzarella og skiver av storfesalami (halal).
- Halalmeny
Inneholder: Kornslag som inneholder gluten og Melk. Kan inneholde spor av: Skalldyr, Egg, Fisk, Soyabønner, Nøtter og Sennep
Venter på bekreftelse fra kjøkkenet
Pizza med pastirma av storfe
17,50 €
Tomatsaus, mozzarella og skiver av spekt og krydret pastirma av storfe.
- Halalmeny
Inneholder: Kornslag som inneholder gluten og Melk. Kan inneholde spor av: Skalldyr, Egg, Fisk, Soyabønner, Nøtter og Sennep
Venter på bekreftelse fra kjøkkenet
Pizza med kylling
16 €
Tomatsaus, mozzarella, biter av marinert kyllingbryst og paprika.
- Halalmeny
Inneholder: Kornslag som inneholder gluten og Melk. Kan inneholde spor av: Skalldyr, Egg, Fisk, Soyabønner, Nøtter og Sennep
Venter på bekreftelse fra kjøkkenet
Diavola Halal
16,50 €
Sterk pizza med halalsalami.
- Halalmeny
- Sterk
Inneholder: Kornslag som inneholder gluten og Melk. Kan inneholde spor av: Skalldyr, Egg, Fisk, Soyabønner, Nøtter og Sennep
Venter på bekreftelse fra kjøkkenet
Glutenfri pizzabunn og pasta
Vi har glutenfri pizzabunn og glutenfri pasta (+3,50 €). De lages på et kjøkken der det håndteres gluten, og pizzaen stekes i en felles ovn: ikke egnet for personer med cøliaki.
Spis her eller bestill takeaway
Bestill bord i Puerto Deportivo, eller bestill pizzaen som takeaway eller med levering. Levering bestilles via leveringsplattformer; tilgjengelighet og gebyrer avhenger av plattformen og adressen din.
Skal du ha et arrangement hjemme eller på kontoret? Kokkene våre lager pizza på arrangementet ditt: pizza- og pastacatering.
Ofte stilte spørsmål
Hva slags ovn steker dere pizzaene i?
I steinovn. Alle pizzaene – både de på hovedmenyen og de på Halalmenyen – stekes i den samme ovnen.
Kan jeg få ekstra ingredienser på pizzaen?
Ja. Ekstra ingredienser koster 2 €, og ekstra spesialingredienser, som parmaskinke, bøffelmozzarella, burrata, kjempereker, sardeller, tunfiskbuk eller bresaola, koster 4 €.
Har dere halalpizza?
Ja: fem pizzaer på Halalmenyen vår, med kjøtt som har leverandørens halalmerking. De stekes i steinovnen, som deles med hovedmenyen, og restauranten har ingen egen halalsertifisering. Mer informasjon på Halalmeny i Marbella.
Hva er husets pizza?
Campisi's, med mozzarella, pistasjpesto, mortadella, stracciatella, pistasjnøtter og cherrytomater. Husets andre spesialiteter er Parma og Burrata.
Har dere pizza for barn?
Ja. På barnemenyen kan du velge barnepizza etter eget valg, med drikke og is.
Kan jeg bestille pizza som takeaway?
Ja. Du kan hente den i restauranten eller bestille levering via leveringsplattformer. Les mer under Pizza med levering og takeaway.

