
Tuore pasta
Italialainen pasta ja risotto Marbellassa
Tuoretta pastaa, gnocchia ja risottoa Marbellan Puerto Deportivo -venesatamassa. Ruokalistallamme on italialaisia klassikoita, kuten lasagna, carbonara ja amatriciana, mereneläväpastoja ja kolme risottoa; Halal-menu tuo lisäksi kolme pasta-annosta, joiden lihassa on toimittajan halal-merkintä.
Risotto ai Frutti di Mare, alle Verdure ja ai Funghi
Ruokalistan täydentävät kolme risottoa: ai frutti di mare merenelävillä, alle verdure vihanneksilla ja ai funghi sienillä. Löydät ne yllä olevasta listasta pastojen joukosta.
Jos noudatat kasvisruokavaliota, kysy henkilökunnaltamme alle verdure- ja ai funghi -risottojen aineksista, kuten liemestä.
Halal-menun vaihtoehdot
Erillisellä Halal-menulla on kolme pasta-annosta, joiden lihassa on toimittajan halal-merkintä: Pasta naudanliha-bolognesella, joka valmistetaan tuoreesta pastasta ja itse tehdystä bolognesekastikkeesta; Kana-kermapasta, joka valmistetaan tuoreesta pastasta; sekä Halal-carbonara, jossa on pancettan sijaan savustettua halal-kalkkunaa tai savustettua halal-kanaa.
Ne ovat eri annoksia kuin à la carte -listan pastat: à la carte -listan Spaghetti Carbonara- ja Penne amatriciana -annoksissa on sianlihasta valmistettua guancialea. Ravintolalla ei ole omaa halal-sertifiointia, eikä ravintola ole kokonaisuudessaan halal; lisätietoa sivulla Halal-menu Marbellassa.
Pasta naudanliha-bolognesella
15,50 €
Tuore pasta ja itse tehty bolognesekastike naudanjauhelihasta.
- Halal-menu
Sisältää: Gluteenia sisältävät viljat ja Selleri. Voi sisältää pieniä määriä: Munat, Maito ja Rikkidioksidi ja sulfiitit
Odottaa keittiön vahvistusta
Kana-kermapasta
15 €
Tuore pasta ja pannulla paistettua kananrintaa kermaisessa kastikkeessa.
- Halal-menu
Sisältää: Gluteenia sisältävät viljat ja Maito. Voi sisältää pieniä määriä: Munat, Selleri ja Sinappi
Odottaa keittiön vahvistusta
Halal-carbonara
16 €
Carbonara-pasta, jossa on pancettan sijaan savustettua halal-kalkkunaa tai -kanaa.
- Halal-menu
Sisältää: Gluteenia sisältävät viljat, Munat ja Maito. Voi sisältää pieniä määriä: Soijapavut ja Sinappi
Odottaa keittiön vahvistusta
Gluteeniton pizzapohja ja pasta
Saatavilla on gluteeniton pizzapohja ja gluteeniton pasta (+3,50 €). Ne valmistetaan keittiössä, jossa käsitellään gluteenia, ja pizza paistetaan yhteisessä uunissa: ne eivät sovellu keliaakikoille.
Syö ravintolassa tai tilaa mukaan
Tule maistamaan pastojamme Marbellan Puerto Deportivo -venesatamaan: varaa pöytä tai soita meille numeroon +34 951 21 97 72.
Järjestätkö tapahtuman? Kokkimme valmistavat tuoretta pizzaa ja pastaa tapahtumassasi: pizza- ja pastacatering.
Usein kysytyt kysymykset
Onko pasta tuoretta?
Kyllä. À la carte -listamme pasta-osion pastat ovat tuoretta pastaa, ja Halal-menulla myös Pasta naudanliha-bolognesella ja Kana-kermapasta valmistetaan tuoreesta pastasta.
Mitä carbonarassa on?
À la carte -listan Spaghetti Carbonarassa on sianlihasta valmistettua guancialea, munankeltuaista, mustapippuria ja pecorino romano DOP -juustoa. Jos haluat carbonaran ilman sianlihaa, Halal-menun Halal-carbonara valmistetaan pancettan sijaan savustetusta halal-kalkkunasta tai savustetusta halal-kanasta.
Onko teillä mereneläväpastaa?
Kyllä: Spaghetti pil pil, Spaghetti vongole e gamberi ja Paccheri allo scoglio sekä risotto ai frutti di mare.
Onko teillä pastaa lapsille?
Kyllä. Lasten menun vaihtoehtoihin kuuluu penne tomaattikastikkeella, ja hintaan sisältyvät juoma ja jäätelö.


