Stenugnen
Campisi's pizzor gräddas i stenugn. Vid sidan av klassiker som Margherita och Capricciosa finns husets specialpizzor på menyn: Campisi's, med pistaschpesto, mortadella och stracciatella; Parma, med parmaskinka, buffelmozzarella och vit tryffelolja; och Burrata.
Färsk pasta och risotto
I vårt avsnitt med färsk pasta finns rätter som lasagne, spaghetti carbonara och paccheri med tomat och stracciatella, och flera såser utgår från San Marzano-tomater DOP, som såsen till penne bolognese. Vi lagar också risotto med skaldjur, med grönsaker och med svamp.
Paellor och smårätter från Medelhavet
Paellorna med skaldjur, kyckling eller grönsaker serveras per paellapanna för två personer. Att dela på finns det smårätter som ångkokta venusmusslor eller blåmusslor, pimientos de Padrón, aubergine med honung och friterad zucchini på grekiskt vis.
Halalmeny och turkiskt kök
Vår Halalmeny är en separat meny med pizzor, pasta, kött från planchan och autentiskt turkiskt kök: döner, köfte och lergrytor. Allt kött på den här menyn har leverantörens halalmärkning. Stenugnen delas med den ordinarie menyn, som innehåller fläsk; restaurangen har ingen egen halalcertifiering och är inte helt halal. Mer information på våra sidor om Halalmenyn och turkisk döner.
Om du har någon allergi eller intolerans, informera vår personal: vi har detaljerad information om allergener.
