
Stenugn
Italiensk pizza i Marbella
På Campisi's, i småbåtshamnen Puerto Deportivo i Marbella, gräddas alla pizzor i stenugn. Menyn sträcker sig från italienska klassiker som Margherita, Capricciosa och Diavola till husets specialpizzor: Campisi's, Parma och Burrata.
Halalmenyn, en separat meny, har dessutom fem pizzor gjorda med kött som har leverantörens halalmärkning.
Stenugnen
Alla våra pizzor gräddas i stenugn, både de på den ordinarie menyn och de på Halalmenyn. Ugnen delas av de två menyerna, och det anger vi också på sidan om Halalmenyn, tillsammans med hur vi tillagar halalpizzorna.
Du kan äta dem i restaurangen eller beställa dem för avhämtning.

Så gör vi degen
Degen är grunden i alla våra pizzor och i det pizzabröd som vi gör focaccian och Bruschetta Campisi's på; som efterrätt serverar vi degen med Nutella.
På degen har de flesta pizzor tomatsås – på Búfala gjord på San Marzano-tomater DOP. De vita pizzorna, som Bianca och 7 formaggi, har grädde, och Campisi's har pistaschpesto. Ingredienserna i varje pizza står i dess beskrivning, precis som på vår meny.
Vill du veta mer om degen eller om en viss ingrediens? Fråga vår personal.
Alternativ på Halalmenyn
Halalmenyn, en separat meny, har fem pizzor: pizza med stark sucuk av nötkött, med salami av nötkött, med pastirma av nötkött och med marinerad kyckling och paprika, samt Diavola Halal. Köttet har leverantörens halalmärkning, och pizzabagaren lägger på dessa ingredienser med särskilda handskar och tänger.
Halalpizzorna gräddas i samma stenugn som pizzorna på den ordinarie menyn, där det finns pizzor med fläsk. Diavola på den ordinarie menyn och Diavola Halal är två olika pizzor. Restaurangen har ingen egen halalcertifiering och är inte helt halal: vi förklarar allt på sidan Halalmeny i Marbella.
Pizza med sucuk av nötkött
16,50 €
Tomatsås på San Marzano-tomater, mozzarella och stark sucuk av nötkött.
- Halalmeny
- Stark
Innehåller: Spannmål som innehåller gluten och Mjölk. Kan innehålla spår av: Kräftdjur, Ägg, Fisk, Sojabönor, Nötter och Senap
Inväntar bekräftelse från köket
Pizza med salami av nötkött
16 €
Tomatsås, mozzarella och skivad, halalmärkt salami av nötkött.
- Halalmeny
Innehåller: Spannmål som innehåller gluten och Mjölk. Kan innehålla spår av: Kräftdjur, Ägg, Fisk, Sojabönor, Nötter och Senap
Inväntar bekräftelse från köket
Pizza med pastirma av nötkött
17,50 €
Tomatsås, mozzarella och skivad, lufttorkad och kryddad pastirma av nötkött.
- Halalmeny
Innehåller: Spannmål som innehåller gluten och Mjölk. Kan innehålla spår av: Kräftdjur, Ägg, Fisk, Sojabönor, Nötter och Senap
Inväntar bekräftelse från köket
Pizza med kyckling
16 €
Tomatsås, mozzarella, bitar av marinerad kycklingbröstfilé och paprika.
- Halalmeny
Innehåller: Spannmål som innehåller gluten och Mjölk. Kan innehålla spår av: Kräftdjur, Ägg, Fisk, Sojabönor, Nötter och Senap
Inväntar bekräftelse från köket
Diavola Halal
16,50 €
Stark pizza med halalmärkt salami.
- Halalmeny
- Stark
Innehåller: Spannmål som innehåller gluten och Mjölk. Kan innehålla spår av: Kräftdjur, Ägg, Fisk, Sojabönor, Nötter och Senap
Inväntar bekräftelse från köket
Glutenfri pizzabotten och pasta
Vi har glutenfri pizzabotten och glutenfri pasta (+3,50 €). De tillagas i ett kök där gluten hanteras och pizzan gräddas i en gemensam ugn: inte lämpliga för personer med celiaki.
Ät här eller beställ för avhämtning
Boka bord i Puerto Deportivo eller beställ dina pizzor för avhämtning eller hemleverans. Hemleveranser beställs via leveransplattformar; tillgänglighet och avgifter beror på plattformen och din adress.
Ett evenemang hemma eller på kontoret? Våra kockar lagar pizza på ditt evenemang: catering med pizza och pasta.
Vanliga frågor
Vilken sorts ugn bakar ni pizzorna i?
I stenugn. Alla pizzor, både de på den ordinarie menyn och de på Halalmenyn, gräddas i samma ugn.
Kan jag lägga till ingredienser på min pizza?
Ja. Extra ingredienser kostar 2 €, och extra specialingredienser, som parmaskinka, buffelmozzarella, burrata, jätteräkor, sardeller, tonfiskbuk eller bresaola, kostar 4 €.
Har ni halalpizza?
Ja: fem pizzor på vår Halalmeny, med kött som har leverantörens halalmärkning. De gräddas i stenugnen som delas med den ordinarie menyn, och restaurangen har ingen egen halalcertifiering. Mer information på Halalmeny i Marbella.
Vilken är husets pizza?
Campisi's, med mozzarella, pistaschpesto, mortadella, stracciatella, pistaschnötter och körsbärstomater. Husets andra specialpizzor är Parma och Burrata.
Finns det pizza för barn?
Ja. På barnmenyn kan man välja en barnpizza med valfria ingredienser, och dryck och glass ingår.
Kan jag beställa pizza för avhämtning?
Ja. Du kan hämta den i restaurangen eller beställa hemleverans via leveransplattformar. Hur det går till förklarar vi på Pizza med hemleverans och avhämtning.

