
Frisk pasta
Italiensk pasta og risotto i Marbella
Frisk pasta, gnocchi og risotto i lystbådehavnen Puerto Deportivo i Marbella. Menukortet samler italienske klassikere som lasagne, carbonara og amatriciana, pasta med skaldyr og tre risottoer; Halal-menuen byder desuden på tre pastaretter med kød, der har leverandørens halal-mærkning.
Risotto ai frutti di mare, alle verdure og ai funghi
Tre risottoer fuldender menukortet: ai frutti di mare med skaldyr, alle verdure med grøntsager og ai funghi med svampe. Du finder dem på listen ovenfor sammen med pastaretterne.
Spiser du vegetarisk, så spørg vores personale om ingredienserne i risotto alle verdure og risotto ai funghi, for eksempel bouillonen.
Muligheder på Halal-menuen
Halal-menuen, et separat menukort, har tre pastaretter med kød, der har leverandørens halal-mærkning: Pasta bolognese med oksekød (frisk pasta og hjemmelavet bolognesesauce), Pasta med kylling og fløde (frisk pasta) og Carbonara Halal med røget halal-kalkun eller røget halal-kylling i stedet for pancetta.
Det er andre retter end pastaretterne på det almindelige menukort, hvor Spaghetti Carbonara og Penne amatriciana laves med guanciale af svinekød. Restauranten har ingen egen halal-certificering og er ikke et spisested, der er fuldt ud halal; læs mere under Halal-menu i Marbella.
Pasta bolognese med oksekød
15,50 €
Frisk pasta med hjemmelavet bolognesesauce af hakket oksekød.
- Halal-menu
Indeholder: Glutenholdige kornprodukter og Selleri. Kan indeholde spor af: Æg, Mælk og Svovldioxid og sulfitter
Afventer bekræftelse fra køkkenet
Pasta med kylling og fløde
15 €
Frisk pasta med svitset kyllingebryst i en cremet sauce.
- Halal-menu
Indeholder: Glutenholdige kornprodukter og Mælk. Kan indeholde spor af: Æg, Selleri og Sennep
Afventer bekræftelse fra køkkenet
Carbonara Halal
16 €
Pasta carbonara med røget halal-kalkun eller røget halal-kylling i stedet for pancetta.
- Halal-menu
Indeholder: Glutenholdige kornprodukter, Æg og Mælk. Kan indeholde spor af: Soja og Sennep
Afventer bekræftelse fra køkkenet
Glutenfri pizzabund og glutenfri pasta
Vi tilbyder glutenfri pizzabund og glutenfri pasta (+3,50 €). De tilberedes i et køkken, hvor der håndteres gluten, og pizzaen bages i en fælles ovn: ikke egnet til personer med cøliaki.
Spis her eller bestil takeaway
Kom og smag vores pasta i lystbådehavnen Puerto Deportivo i Marbella: Bestil bord, eller ring til os på +34 951 21 97 72.
Planlægger du et arrangement? Vores kokke tilbereder frisk pizza og pasta ved dit arrangement: pizza- og pastacatering.
Ofte stillede spørgsmål
Er pastaen frisk?
Ja. Pastaafsnittet på vores menukort består af frisk pasta, og på Halal-menuen er Pasta bolognese med oksekød og Pasta med kylling og fløde også lavet med frisk pasta.
Hvad er der i carbonaraen?
Spaghetti Carbonara på det almindelige menukort laves med guanciale af svinekød, æggeblomme, sort peber og pecorino romano DOP. Vil du have en carbonara uden svinekød, laves Carbonara Halal på Halal-menuen med røget halal-kalkun eller røget halal-kylling i stedet for pancetta.
Har I pasta med skaldyr?
Ja: Spaghetti pil pil, Spaghetti vongole e gamberi og Paccheri allo scoglio samt risotto ai frutti di mare.
Har I pasta til børn?
Ja. Børnemenuen omfatter, som et af valgene, penne med tomatsauce samt en drik og is.
Bestil dit bord
Italiensk og mediterrant køkken i lystbådehavnen Puerto Deportivo i Marbella.


