Le four à pierre
Les pizzas de Campisi's sont cuites au four à pierre. Aux côtés de classiques comme la Margherita ou la Capricciosa, la carte propose des pizzas spéciales de la maison : la Campisi's, au pesto de pistache, à la mortadelle et à la stracciatella ; la Parma, au jambon de Parme, à la mozzarella di bufala et à l'huile de truffe blanche ; ou encore la Burrata.
Pâtes fraîches et risottos
Notre rubrique pâtes fraîches propose des plats comme les lasagnes, les spaghetti carbonara ou les paccheri à la tomate et à la stracciatella, et plusieurs sauces ont pour base la tomate San Marzano DOP, comme celle des penne bolognese. Nous préparons aussi des risottos aux fruits de mer, aux légumes et aux champignons.
Paellas et assiettes méditerranéennes à partager
Les paellas aux fruits de mer, au poulet ou aux légumes sont servies par poêle à paella pour deux personnes. À partager, des assiettes comme les palourdes ou les moules à la vapeur, les pimientos de Padrón, les aubergines au miel ou les courgettes frites à la grecque.
Notre Menu Halal est une carte à part avec des pizzas, des pâtes, des viandes à la plancha et une cuisine turque authentique : döner, köfte et cassolettes en terre cuite. Toute la viande de ce menu porte l'étiquette halal de son fournisseur. Le four à pierre est partagé avec la carte générale, qui comprend du porc ; le restaurant ne dispose pas de sa propre certification halal et n'est pas un établissement entièrement halal. Plus d'informations sur nos pages Menu Halal et döner turc.
Si vous avez une allergie ou une intolérance, informez-en notre personnel : nous disposons d'informations détaillées sur les allergènes.
