Direct naar de inhoud
Spaghetti carbonara met krokante guanciale, geraspte kaas, peterselie en een kaaskrokantje

Verse pasta

Italiaanse pasta en risotto in Marbella

Verse pasta, gnocchi en risotto in de Puerto Deportivo van Marbella. Op de kaart staan Italiaanse klassiekers als lasagna, carbonara en amatriciana, pasta's met zeevruchten en drie risotto's; het Halalmenu voegt daar drie pastagerechten aan toe met vlees dat het halallabel van de leverancier draagt.

Tafel reserverenBekijk de kaart

Risotto ai Frutti di Mare, alle Verdure en ai Funghi

Drie risotto's maken de kaart compleet: ai frutti di mare, met zeevruchten; alle verdure, met groenten; en ai funghi, met paddenstoelen. Je vindt ze in de lijst hierboven, naast de pasta's.

Eet je vegetarisch? Vraag ons team dan naar de ingrediënten van de risotto alle verdure en de risotto ai funghi, zoals de bouillon.

Opties van het Halalmenu

Het Halalmenu, een aparte kaart, telt drie pastagerechten met vlees dat het halallabel van de leverancier draagt: Pasta bolognese van rundvlees, met verse pasta en huisgemaakte bolognesesaus; Pasta met kip en room, met verse pasta; en Carbonara Halal, met gerookte kalkoen of gerookte kip (halal) in plaats van pancetta.

Het zijn andere gerechten dan de pasta's van de algemene kaart: de Spaghetti Carbonara en de Penne amatriciana van de algemene kaart worden gemaakt met guanciale van varkensvlees. Het restaurant heeft geen eigen halalcertificering en is niet volledig halal; meer informatie op Halalmenu in Marbella.

  • Pasta bolognese van rundvlees

    € 15,50

    Verse pasta met huisgemaakte bolognesesaus van rundergehakt.

    • Halalmenu

    Bevat: Glutenbevattende granen en Selderij. Kan sporen bevatten van: Eieren, Melk en Zwaveldioxide en sulfieten

    Nog niet bevestigd door de keuken

  • Pasta met kip en room

    € 15

    Verse pasta met gesauteerde kipfilet in een romige saus.

    • Halalmenu

    Bevat: Glutenbevattende granen en Melk. Kan sporen bevatten van: Eieren, Selderij en Mosterd

    Nog niet bevestigd door de keuken

  • Carbonara Halal

    € 16

    Pasta carbonara met gerookte kalkoen of gerookte kip (halal) in plaats van pancetta.

    • Halalmenu

    Bevat: Glutenbevattende granen, Eieren en Melk. Kan sporen bevatten van: Soja en Mosterd

    Nog niet bevestigd door de keuken

Glutenvrije pizzabodem en pasta

We hebben een glutenvrije pizzabodem en glutenvrije pasta (meerprijs € 3,50). Ze worden bereid in een keuken waar met gluten wordt gewerkt en de pizza wordt gebakken in een gedeelde oven: niet geschikt voor mensen met coeliakie.

Hier eten of afhalen

Kom onze pasta proeven in de Puerto Deportivo van Marbella: reserveer je tafel of bel ons op +34 951 21 97 72.

Organiseer je een evenement? Onze chefs bereiden verse pizza en pasta op je evenement: pizza- en pastacatering.

Tafel reserverenBezorgenBellen

Veelgestelde vragen

Is de pasta vers?

Ja. De pastarubriek op onze kaart bestaat uit verse pasta, en op het Halalmenu worden de Pasta bolognese van rundvlees en de Pasta met kip en room ook met verse pasta gemaakt.

Wat zit er in de carbonara?

De Spaghetti Carbonara van de algemene kaart bevat guanciale van varkensvlees, eidooier, zwarte peper en pecorino romano DOP. Wil je liever een carbonara zonder varkensvlees? De Carbonara Halal van het Halalmenu wordt bereid met gerookte kalkoen of gerookte kip (halal) in plaats van pancetta.

Hebben jullie pasta met zeevruchten?

Ja: Spaghetti pil pil, Spaghetti vongole e gamberi en Paccheri allo scoglio, en daarnaast de risotto ai frutti di mare.

Is er pasta voor kinderen?

Ja. Bij het kindermenu kun je kiezen voor penne met tomatensaus, met een drankje en een ijsje.

Reserveer je tafel

Italiaanse en mediterrane keuken in de Puerto Deportivo, de jachthaven van Marbella.

ReserverenBellen