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Pizza Margherita com molho de tomate, mozzarella e uma folha de manjericão, cortada em fatias

Forno de pedra

Pizza Italiana em Marbella

No Campisi's, no Puerto Deportivo de Marbella, todas as pizzas são cozidas em forno de pedra. A ementa vai das clássicas italianas, como a Margherita, a Capricciosa ou a Diavola, às especiais da casa: Campisi's, Parma e Burrata.

O Menu Halal, uma ementa à parte, acrescenta cinco pizzas feitas com carne com etiqueta halal do respetivo fornecedor.

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Forno de pedra

Todas as nossas pizzas são cozidas em forno de pedra, tanto as da ementa principal como as do Menu Halal. O forno é partilhado pelas duas ementas, e indicamo-lo também no Menu Halal, juntamente com a forma como preparamos as pizzas halal.

Pode comê-las no restaurante ou pedi-las para levar.

Forno de pedra com cúpula em mosaico vermelho e o logótipo do Campisi's Pizzeria

Como preparamos a massa

A massa é a base de todas as nossas pizzas e do pão de pizza com que preparamos a focaccia e a bruschetta Campisi's; na sobremesa, servimo-la com Nutella.

Sobre a massa, a maioria das pizzas leva molho de tomate (feito com tomate San Marzano DOP, no caso da Búfala); as pizzas brancas, como a Bianca e a 7 formaggi, levam natas, e a Campisi's, pesto de pistácio. Os ingredientes de cada pizza constam da respetiva ficha, tal como aparecem na nossa ementa.

Se quiser saber mais sobre a massa ou sobre um ingrediente em concreto, pergunte à nossa equipa.

Opções do Menu Halal

O Menu Halal, uma ementa separada, inclui cinco pizzas: de sucuk de vitela picante, de salame de vitela, de pastirma de vitela, de frango marinado com pimentos e a Diavola Halal. A carne tem a etiqueta halal do respetivo fornecedor, e o pizzaiolo coloca estes ingredientes com luvas e pinças exclusivas.

As pizzas halal são cozidas no mesmo forno de pedra que as da ementa principal, que inclui pizzas com carne de porco. A Diavola da ementa principal e a Diavola Halal são pizzas diferentes. O restaurante não dispõe de certificação halal própria e não é um estabelecimento integralmente halal: explicamos tudo em Menu Halal em Marbella.

  • Pizza de Sucuk de Vitela

    16,50 €

    Molho de tomate San Marzano, mozzarella e sucuk de vitela picante.

    • Menu Halal
    • Picante

    Contém: Glúten e Leite. Pode conter vestígios de: Crustáceos, Ovos, Peixes, Soja, Frutos de casca rija e Mostarda

    Pendente de confirmação pela cozinha

  • Pizza de Salame de Vitela

    16 €

    Molho de tomate, mozzarella e fatias de salame de vitela halal.

    • Menu Halal

    Contém: Glúten e Leite. Pode conter vestígios de: Crustáceos, Ovos, Peixes, Soja, Frutos de casca rija e Mostarda

    Pendente de confirmação pela cozinha

  • Pizza de Pastirma de Vitela

    17,50 €

    Molho de tomate, mozzarella e fatias de pastirma de vitela curada e condimentada com especiarias.

    • Menu Halal

    Contém: Glúten e Leite. Pode conter vestígios de: Crustáceos, Ovos, Peixes, Soja, Frutos de casca rija e Mostarda

    Pendente de confirmação pela cozinha

  • Pizza de Frango

    16 €

    Molho de tomate, mozzarella, pedaços de peito de frango marinado e pimentos.

    • Menu Halal

    Contém: Glúten e Leite. Pode conter vestígios de: Crustáceos, Ovos, Peixes, Soja, Frutos de casca rija e Mostarda

    Pendente de confirmação pela cozinha

  • Diavola Halal

    16,50 €

    Pizza picante com salame halal.

    • Menu Halal
    • Picante

    Contém: Glúten e Leite. Pode conter vestígios de: Crustáceos, Ovos, Peixes, Soja, Frutos de casca rija e Mostarda

    Pendente de confirmação pela cozinha

Base de pizza e massa sem glúten

Dispomos de base de pizza e massa sem glúten (+3,50 €). São preparadas numa cozinha onde se trabalha com glúten e a pizza é cozida num forno partilhado: não são aptas para celíacos.

Comer no restaurante ou pedir para levar

Reserve a sua mesa no Puerto Deportivo ou peça as suas pizzas para levar ou ao domicílio. As encomendas ao domicílio são feitas através de plataformas de entrega; a disponibilidade e as taxas dependem da plataforma e da sua morada.

Um evento em casa ou no escritório? Os nossos chefs preparam pizza no seu evento: catering de pizza e massa.

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Perguntas frequentes

Em que forno fazem as pizzas?

Em forno de pedra. Todas as pizzas, as da ementa principal e as do Menu Halal, são cozidas no mesmo forno.

Posso acrescentar ingredientes à minha pizza?

Sim. Os ingredientes extra custam 2 €, e os ingredientes extra especiais, como presunto de Parma, mozzarella de búfala, burrata, gambas grandes, anchovas, ventresca de atum ou bresaola, 4 €.

Têm pizza halal?

Sim: cinco pizzas no nosso Menu Halal, com carne com etiqueta halal do respetivo fornecedor. São cozidas no forno de pedra partilhado com a ementa principal, e o restaurante não dispõe de certificação halal própria. Mais informações em Menu Halal em Marbella.

Qual é a pizza da casa?

A Campisi's, com mozzarella, pesto de pistácio, mortadela, stracciatella, pistácio e tomate cherry. As nossas outras especiais da casa são a Parma e a Burrata.

Há pizza para crianças?

Sim. O menu infantil inclui, à escolha, uma pizza infantil ao gosto, com bebida e gelado.

Posso pedir pizza para levar?

Sim. Pode levantá-la no restaurante ou pedi-la ao domicílio através de plataformas de entrega. Explicamos tudo em Pizza ao domicílio e take-away.

Reserve a sua mesa

Cozinha italiana e mediterrânica no Puerto Deportivo de Marbella.

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