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Catering

Festa de pizza na sua villa: assim funciona o nosso catering

Por Campisi's Restaurante Italiano y MediterráneoPublicado a Atualizado a 5 min de leitura

Pizza Margherita com molho de tomate, mozzarella e uma folha de manjericão, cortada em fatias
Neste artigo

Uma festa numa villa convida a comer sem pressas e a partilhar. Com o Campisi's Mobile Pizza & Pasta Catering, os nossos chefs preparam pizza e massa frescas no seu evento, à frente dos seus convidados, em Marbella e na Costa del Sol. Preparado na hora. Cozinhado no seu evento. Feito para partilhar.

Explicamos-lhe como funciona o nosso catering de pizza e massa, quanto custa e o que se confirma no seu orçamento personalizado.

Como funciona o chef no seu evento

Escolha um dos nossos três serviços de chef ao vivo. Cada um inclui 3 horas de serviço:

  • Live Pizza Chef: pizza preparada ao vivo para os seus convidados.
  • Live Pasta Chef: massa fresca preparada ao vivo.
  • Pizza & Pasta Experience: pizza e massa no mesmo evento.

Ao serviço de chef junta-se um menu por convidado: pizza, massa ou pizza e massa, consoante o serviço. É uma fórmula pensada para festas em villas, aniversários e reuniões de família, e também para eventos de empresa.

O nosso registo sanitário e o nosso seguro de responsabilidade civil cobrem o serviço no seu evento.

Os nossos serviços e preços

Chef ao vivo · 3 horas

  • Live Pizza Chef: a partir de 250 €
  • Live Pasta Chef: a partir de 250 €
  • Pizza & Pasta Experience: a partir de 350 €
  • Hora adicional por chef: 100 €

Por convidado, além do serviço de chef.

  • Menu pizza: a partir de 18 €
  • Menu massa: a partir de 16 €
  • Menu pizza e massa: a partir de 25 €

Equipamento móvel (só se formos nós a levá-lo)

  • Tarifa base · 3 horas: 300 €
  • Hora adicional: 200 €

Preços indicativos com IVA incluído. Ingredientes, equipamento, deslocação e horas adicionais são confirmados no seu orçamento personalizado.

O equipamento: levamos o nosso ou usamos a sua cozinha?

Tem duas opções:

  • Levamos o nosso equipamento: forno de pizza portátil, estação de massas e o restante equipamento de cozinha. Neste caso, aplica-se a tarifa de equipamento móvel: 300 € pelas primeiras 3 horas e 200 € por cada hora adicional.
  • Usamos a sua cozinha ou o seu forno de pizza, se a villa os tiver. Nesse caso, não se aplica a tarifa de equipamento móvel.

Se ainda não sabe, indique-o no pedido e vemos isso consigo.

Como é calculado o seu orçamento

O orçamento soma estas parcelas, todas com IVA incluído:

  1. O serviço de chef (3 horas).
  2. O menu por pessoa multiplicado pelo número de convidados.
  3. As horas adicionais, se o evento durar mais de 3 horas: 100 € por chef e por hora, sem incluir ingredientes.
  4. O equipamento móvel, se formos nós a levá-lo.
  5. A deslocação, que é confirmada no seu orçamento.

Um exemplo: um evento de 3 horas com Live Pizza Chef e 20 convidados com menu pizza custa a partir de 610 € se usarmos a sua cozinha (250 € + 20 × 18 €) e a partir de 910 € se levarmos o nosso equipamento (mais 300 €). Se a festa durar 4 horas com o nosso equipamento, a conta é 250 + 100 + 300 + 200 + 20 × 18 = a partir de 1210 €. Em todos os casos, a deslocação é acrescentada ao orçamento.

O que se confirma no seu orçamento

Os preços publicados são indicativos. No seu orçamento personalizado confirmamos:

  • os ingredientes;
  • o equipamento: o nosso ou o da sua villa;
  • a deslocação até ao seu evento;
  • as horas adicionais, se precisar delas;
  • se pedir opção halal, que produtos são preparados com carne com etiqueta halal.

A data fica reservada quando confirma o orçamento.

Opções para os seus convidados

  • Opção halal: carne com etiqueta halal, a pedido. O Campisi's não dispõe de uma certificação halal própria.
  • Base sem glúten: Base de pizza sem glúten, +3,50 € por pizza. É preparada numa cozinha onde se trabalha com glúten e cozida num forno partilhado: não é apta para celíacos.
  • Alergias e outras necessidades: indique no pedido as alergias, intolerâncias ou preferências dos seus convidados, por exemplo se há pessoas vegetarianas. Dispomos de informação detalhada sobre alergénios.

Onde trabalhamos

Oferecemos o serviço em Marbella e na Costa del Sol. Zonas habituais em Marbella e arredores: Marbella Centro, Nagüeles, Sierra Blanca, Lomas de Marbella Club, Guadalpín, Puerto Banús, Nueva Andalucía, Los Naranjos, Cortijo Blanco, San Pedro de Alcántara, Guadalmina, Benahavís, Bel Air, Atalaya, Elviria e El Rosario.

O seu evento é noutro ponto da Costa del Sol? Pergunte-nos; a deslocação é confirmada no seu orçamento.

Prefere só a entrega? Caixas para partilhar

Se não precisa de chef no evento, levamos-lhe caixas de pizza para partilhar no nosso próprio veículo, sem serviço no local:

  • Classic Party Box: 12 € por pessoa. Margherita, Diavola e Vegetariana.
  • Campisi's Gourmet Experience: 15 € por pessoa. Pizzas especiais da casa: Campisi's, Parma e Burrata.

Mínimo de 10 pessoas e encomenda com 24–48 horas de antecedência. Preços com IVA incluído; a deslocação é confirmada no seu orçamento. As caixas não fazem parte do Menu Halal; se precisar de opção halal, consulte-nos antes de fazer a encomenda.

Como pedir o seu orçamento

  1. Fale-nos do seu evento no formulário da nossa página de catering de pizza e massa em Marbella: formato, tipo de evento, data, número de convidados, local, serviço, equipamento, duração e necessidades alimentares.
  2. Receba o seu orçamento personalizado, com ingredientes, equipamento, deslocação e horas adicionais confirmados.
  3. Confirme-o e a data fica reservada.

Também pode ligar-nos para o +34 951 21 97 72. Prefere celebrar no restaurante? Consulte a nossa página de refeições de empresa e grupos.

Perguntas frequentes

Preciso de ter forno na villa?

Não. Podemos levar o nosso equipamento móvel, com forno de pizza portátil e estação de massas: 300 € pelas primeiras 3 horas e 200 € por cada hora adicional. Se a sua villa tiver cozinha ou forno de pizza, podemos usá-los e essa tarifa não se aplica. Preços indicativos com IVA incluído. Ingredientes, equipamento, deslocação e horas adicionais são confirmados no seu orçamento personalizado.

O que preparam exatamente os chefs?

Pizza e massa frescas, ao vivo, consoante o serviço que escolher: Live Pizza Chef, Live Pasta Chef ou Pizza & Pasta Experience. Os pormenores do menu são definidos no seu orçamento.

E se o evento durar mais de 3 horas?

Cada hora adicional custa 100 € por chef, sem incluir ingredientes, e, se levarmos o nosso equipamento, 200 € por hora de equipamento móvel. Preços indicativos com IVA incluído. Ingredientes, equipamento, deslocação e horas adicionais são confirmados no seu orçamento personalizado.

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Cozinha italiana e mediterrânica no Puerto Deportivo de Marbella.